Hallo Feinschmecker!


Ich freue mich, dass Sie hier sind! Nehmen Sie sich Zeit. Stöbern Sie ein wenig und finden Sie Ihren Favoriten.

Nico Petri, Destillateur.

Rosa Thyminest 500 ml
Der Rosa Thyminest basiert auf einer schlichten, aber keineswegs gewöhnlichen Kräuterkomposition. Obwohl das Rezept aus nur fünf Kräutern besteht - ROsmarin, SAlbei, THYmian, MINze und ESTragon -  wird jedes einzelne Kraut gezielt in Szene gesetzt. Sie können den Charakter fast jedes einzelnen Krautes wahrnehmen. Durch sorgfältig abgestimmte Mazeration und schonende Destillation der Zutaten, wird bester und vollendeter Kräutergenuss garantiert. Nach mehrmonatiger Lagerzeit wird das ausgereifte Destillat der Kräuter zum Likör veredelt. Eine mediterrane Komposition, die ein wenig an Hustensaft erinnert - im positiven Sinne natürlich. Pikante Ouvertüre, angenehme mediterrane Aromakomponenten.

Inhalt: 0.5 Liter (40,00 €* / 1 Liter)

20,00 €*
Kräutzeller 500 ml
Komplexe, aber ausgewogene Kräutermischung aus insgesamt 13 verschiedenen Kräutern. Feine Zitronen- und Orangenaromen im Hintergrund, während Kräuter wie Angelika, Thymian, Ysop, Benediktenkraut und Melisse den Ton angeben. Geschmacklich knüpft der Kräutzeller dabei an historische Kräuterelixiere und Abteiliköre an. Durch sorgfältig abgestimmte Mazeration und schonende Destillation der Kräuter, wird bester und vollendeter Kräutergenuss garantiert. Nach mehrmonatiger Lagerzeit wird das ausgereifte Kräuterdestillat zum Likör veredelt.Wirklich angenehme Ouvertüre, mit feinen Aromen der Angelika, elegant umspielt mit sublimen Aromen der Pomeranze. Insbesondere in der Mitte viel Dichte, mit angenehmem Kräuterbukett - komplexes Finale.

Inhalt: 0.5 Liter (40,00 €* / 1 Liter)

20,00 €*
KLARA - Vodka
"KLARA" ist ein Vodka, dessen Besonderheit in seiner Reinheit begründet ist. Ein sauberes Destillat aus besten Rohstoffen ist natürlich eine sehr wichtige Grundlage. Beim Vodka schließt sich allerdings nach Destillation und Lagerung der entscheidende Prozess der Filtration an. Was einen Obstbrand mit Sicherheit absolut ruinieren würde, ist beim Vodka essentiell. Klara wird mehrfach über Kohle filtriert und anschließend mit Milcheiweiß versetzt und erneut der Filtration unterzogen. Das Milcheiweiß entzieht dem Destillat die letzten unerwünschten Elemente und gibt dem Vodka eine herausragende Vollkommenheit.

Inhalt: 0.5 Liter (46,16 €* / 1 Liter)

Ab 23,08 €*
Holzkiste für Gin
Schlichte sehr schöne Holzkiste mit Schiebedeckel. Der Doppelsteg gibt der Flasche einen sehr sicheren Halt. Der Deckel ist mit einem Brennstempel versehen, was den rustikalen Look der  Holzkiste unterstützt.

10,00 €*
Absinthglas
Schönes Absintheglas nach historischem Vorbild. Reservoir fasst ca. 4.6 cl.

8,00 €*
Kräutzeller 700 ml
Komplexe, aber ausgewogene Kräutermischung aus insgesamt 13 verschiedenen Kräutern. Feine Zitronen- und Orangenaromen im Hintergrund, während Kräuter wie Angelika, Thymian, Ysop, Benediktenkraut und Melisse den Ton angeben. Geschmacklich knüpft der Kräutzeller dabei an historische Kräuterelixiere und Abteiliköre an. Durch sorgfältig abgestimmte Mazeration und schonende Destillation der Kräuter, wird bester und vollendeter Kräutergenuss garantiert. Nach mehrmonatiger Lagerzeit wird das ausgereifte Kräuterdestillat zum Likör veredelt.Wirklich angenehme Ouvertüre, mit feinen Aromen der Angelika, elegant umspielt mit sublimen Aromen der Pomeranze. Insbesondere in der Mitte viel Dichte, mit angenehmem Kräuterbukett - komplexes Finale.

Inhalt: 0.7 Liter (37,14 €* / 1 Liter)

26,00 €*
Nimm Dry 50cl
NimmDry vormals IMAGIN. Original Neuzeller Gin. Ausschließlich aus natürlichen Rohstoffen destilliert und hergestellt. Ein Gin der den Bogen zwischen New Western Style Gins und klassischen Dry Gins spannt. Als Bindeglied verwenden wir feinsten BIO-Wacholder aus dem Mittelmeerraum.Warm weicher Auftakt mit blumigen Noten und angenehm typischen Nadeltöne des BIO-Wacholders, gepaart mit dezenten Orangen- und Zitrusaromen von Pome-ranzen. Ein Drygespann des guten Geschmacks.Ein wirklich guter Gin für Puristen und Longdrinker. Kräftiger Wacholderkörper aber keineswegs scharf oder bitter. Zart beerig mit weichen Zitrusnoten.Wertung Imagin bzw NimmDry WORLD SPIRITS AWARD 2019, 2020 & 2021 GOLD

Inhalt: 0.5 Liter (64,00 €* / 1 Liter)

Ab 32,00 €*
Williamsbrand 350 ml
Die Williams Birne ist nach ihrem britischen Züchter benannt. Trotz ihrer schlechten Alkoholausbeute ist sie bei Brennern wegen ihres sehr authentischen Aromas ein äußerst geschätztes Brennobst.Wir beziehen unsere Williams Birnen aus dem Frankfurter/Markendorfer Umland. Wegen der östlichen Lage erfolgt die Ernte zwei bis drei Wochen später als beispielsweise in Süddeutschland. Die Hochsommertage sind in Brandenburg meist sehr trocken und heiß, das kann zwar zu etwas kleineren Früchten führen, ist dem Geschmack oder Aroma allerdings nicht abträglich. "Ich empfinde sie als etwas mehr mineralisch, wenn die Früchte kleiner ausfallen.", Nico Petri Brennmeister.Genießen Sie diesen Spitzenbrand bei Kellertemperatur. Feiner säuerlich mineralischer Duft, typische und für die Williams bekannte warm spritzige Birnentöne.

Inhalt: 0.35 Liter (100,00 €* / 1 Liter)

35,00 €*
Himbeerengeist 350 ml
Einer der klassichen Rohstoffe in Brennereien sind Himbeeren und dennoch sollte man diesem Geist nicht weniger Beachtung als anderen Geisten schenken. Himbeeren geben einen hervorragenden Geschmack ab. Bei korrekter Destillation können Sie die typischen Aromen wunderbar in einen sanften Geist einfangen. Schönes Himbeeraroma, etwas lieblich mit zarten Kernnoten und wenig Säure.

Inhalt: 0.35 Liter (71,43 €* / 1 Liter)

25,00 €*
Obstling 350 ml
Diese gelungene Komposition aus Apfel, Birne, Pflaume und Mirabelle üŸberzeugt mit vielseitigen Aromen. Bereits nach kurzer Zeit offenbaren sich die komplexen Düfte dieser edlen Mélange und stimmen den Gaumen auf das folgende Geschmackserlebnis ein. Reichen Sie diesen Tropfen am besten zu leichten und sommerlichen Fischgerichten oder nach süssen Desserts.

Inhalt: 0.35 Liter (71,43 €* / 1 Liter)

25,00 €*